SAVUSTUSPUSSI LEPPÄLASTU

2,69 

SAVU Leppä -savustuspussin puhtaista leppälastuista syntyvästä savusta muodostuu perinteinen suomalainen mieto savunmaku. SAVU-savustuspussien leppälastu on kotimaista. Ruoka kypsyy tiiviissä alumiinipakkauksessa säilyttäen tuoreen maun ja saa aidon savun aromin helpolla, terveellisellä ja turvallisella tavalla. SAVU Leppä-savustuspussi sisältää vain luonnon omia aineksia eli leppälastuja, tervauutetta ja sokeria. SAVU-savustuspussi on patentoitu suomalainen keksintö, ja ne ovat Suomessa valmistettuja avainlipputuotteita. Savustuspussi sopii käytettäväksi grillissä ja sähköuunissa.

 

Saatavuus: saatavilla varastossa

Tuotetunnus: SINI53024 Osasto:

Materiaali
Pussi – alumiini
Leppälastu, tervauute, sokeri

Kierrätysohje
Savustuspussi – sekajäte
Pakkauspahvi – keräyspahvi

Käyttöohje grilliin

  • Käytä SAVU Savustuspussia kaasu- tai hiiligrillissä. Varmista, ettei hiilloksessa ole yhtään liekkejä, sillä tuote ei sovellu avotulelle.
  • Lämmitä grilli maksimilämpötilaan.
  • Anna ruoka-aineiden lämpötilan tasaantua huoneenlämpöiseksi ennen savustamista ja kuivaa ruuasta ylimääräinen kosteus.
  • Aseta savustettava ruoka suoraan savustuspussiin. Täytä korkeintaan 2/3 SAVU Savustuspussista. Pussi kohoaa savustuksen aikana noin 10 cm.
  • Sulje savustuspussi tiiviisti taittamalla savustuspussin suu kaksinkertaisella noin 1 cm taitoksella ja puristamalla kulmat lujasti yhteen (katso pakkauksen takasivun kuva).
  • Laita savustuspussi grilliritilälle siten, että pussin alapuoli, johon on painettu ”TÄMÄ PUOLI ALASPÄIN” tulee alaspäin.
  • Noudata grilli-savustusaikoja (savustusaika n. 500 grammalle):
  • Grillaa täysteholla noin 15 min. Kaasugrillin lämpötilaa voi alentaa, kun savustustoiminta on käynnistynyt. Grillaa puoliteholla noin 25 minuuttia.
  • Ota pussi grillistä. Käytä patakintaita, sillä pussi on erittäin kuuma. Anna ruuan vetäytyä vielä 10 minuuttia ennen pussin avaamista makujen tasaantumiseksi.
  • Avaa pussi leikkaamalla esim. saksilla keskeltä tai reunoja pitkin (katso pakkauksen takasivun kuva). Varo purkautuvaa kuumaa höyryä.
  • Mausta ruokaa tarvittaessa, tarjoile sellaisenaan tai lisukkeiden kera.

Käyttöohje sähköuuniin

  • Anna ruoka-aineiden lämpötilan tasaantua huoneenlämpöisiksi ennen savustamista ja kuivaa ruuasta ylimääräinen kosteus.
  • Aseta uunipelti alimmalle tasolle, ei uunin pohjalle.
  • Esilämmitä uuni maksimilämpötilaansa. Käytä uunin alalämpöä.
  • Aseta savustettava ruoka suoraan savustuspussiin. Täytä korkeintaan 2/3 SAVU Savustuspussista. Pussi kohoaa savustuksen aikana noin 10 cm.
  • Sulje savustuspussi tiiviisti taittamalla savustuspussin suu kaksinkertaisella noin 1 cm taitoksella ja puristamalla kulmat lujasti yhteen (katso pakkauksen takasivun kuva).
  • Aseta pussi kuumalle pellille siten, että pussin alapuoli, jossa lukee ”TÄMÄ PUOLI ALASPÄIN” tulee alaspäin.
  • Laita liesituuletin päälle täydelle teholle.
  • Älä avaa uunin luukkua savustuksen aikana, jottei lämpötila muutu.
  • Savusta aina ensin maksimiteholla savustustoiminnan käynnistymiseksi. Tämän jälkeen voit alentaa lämpötilaa 200°C ja jatkaa ruuan kypsentämistä.
  • Ota pussi uunista. Käytä patakintaita, sillä pussi on erittäin kuuma. Anna ruuan vetäytyä vielä 10 minuuttia ennen pussin avaamista makujen tasaantumiseksi.
  • Avaa pussi leikkaamalla esimerkiksi saksilla keskeltä tai reunoja pitkin (katso pakkauksen takasivun kuva). Varo purkautuvaa kuumaa höyryä.
  • Mausta ruokaa tarvittaessa, tarjoile sellaisenaan tai lisukkeiden kera.

Koko:
Pakkaus: 15 cm x 29,9 cm
Savustuspussi pakkauksessa: 13 cm x 26,2 cm
Auki levitetty savustuspussi: 50 cm x 26,2 cm

Paino 0,3 kg